平素より築地ボンマルシェをご利用いただき、誠にありがとうございます。

４月のコース料理のご案内です。

花便りも伝わる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、4月のコースメニューには春の味覚をふんだんに盛り込んでいます。

産地直送の蕗の薹、タラの芽、甘草、わらびといった山菜達。

毎週その時に獲れた物を産地直送で仕入れています！

また漁が解禁されたばかりの桜エビ！

不漁が危ぶまれましたが無事入荷致しました！

先月に引き続き各地のホワイトアスパラを使用した温菜や、

菜の花を使用した春らしいパスタも…

デザートには提携農家直送の『さがほのか』まだまだ旬は続きます。

是非、ボンマルシェで春の味覚をご賞味ください。

コース内容の確認は↓のコース名をクリック！

『旬のコース』

『シェフにおまかせAコース』

『シェフにおまかせBコース』

〈築地ボンマルシェ〉

※こちらはディナータイムのコース案内です。

※仕入れの状況により、内容が変更になる場合がございます。