平素は築地ボン・マルシェをご利用頂き、誠にありがとうございます。

この度、「えひめ食の大使館」に当店が認定されました！

えひめ食の大使館　認定店とは

愛媛県産の食材を積極的にメニューに取り入れ、同県の魅力向上に寄与している飲食店等に向けて、

えひめ愛フード推進機構が認定した店舗。

えひめ愛フード推進機構では、「愛」あるブランド産品など、愛媛の豊かな自然環境と生産者の「愛」をもって育まれた農林水産物を、

積極的に取り扱っている飲食店や販売店を「えひめ食の大使館」として認定し、応援しています。

築地ボン・マルシェでは今回の認定を受け、11月9日土曜日まで「えひめ食の大使館」特別メニューをご用意しております。

えひめ食の大使館　記念コース

前菜　　　甘とろ豚の自家製ハムとラスパドゥーラチーズ

前菜　　　スマの厚切り半生仕立て～さいさいきて屋の野菜と共に～

温菜　　　ワタリガニの春巻き仕立て～カニの旨味のつまったソースと共に～

米　　　　栗のリゾット

メイン　　あかね和牛のミルフィーユカツレツ～内子町の柿サラダを添えて～

デザート　愛のみかん

税別￥９，０００　（ランチ/ディナー共に販売）

また期間中レストランのご利用、もしくは１Fデリ＆バルで￥５００以上ご利用の方にはもれなく、

愛媛名物「蛇口からみかんジュース」をお一人様１回体験頂けます！

この機会に是非、えひめ「愛」を込めた特別メニューをご賞味下さい。

築地ボン・マルシェ