築地ボン・マルシェ

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【ふるさと納税】平戸鮮魚のブイヤベースセット 平戸市ふるさと納税返礼品取り扱い開始のお知らせ【平戸市返礼品】

平素は築地ボン・マルシェをご利用頂き、誠にありがとうございます。

本日3月1日(火)より、長崎県平戸市のふるさと納税返礼品として、

当店のブイヤベースセットの取り扱いが開始されましたのでお知らせいたします。


【築地ボン・マルシェ特製】平戸産魚介の本格ブイヤベースセット(2人前)

(寄附金額30,000円以上)

【掲載サイト】

ふるさとチョイス

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/42207/5361718

楽天

https://item.rakuten.co.jp/f422070-hirado/kaa300

 

※お申込み方法は各サイトにてご確認ください。

 


【平戸の海を詰め込んだ本格ブイヤベースセット】
玄界灘と東シナ海を望む自然豊かな長崎県平戸市から薄シェフ自ら目利きした鮮魚を、旨みの凝縮したイタリアの漁師風のブイヤベースに仕上げました。
ご自宅で簡単にお楽しみ頂けるように、全ての食材をフュメドポワソン(魚のダシ)で丁寧に下処理してからお届けします。
鍋に具材と特製スープを入れて火にかけるだけの簡単なステップで、本格的なブイヤベースをお楽しみいただけます。


【『築地ボン・マルシェ』×平戸の幸】
シェフの薄は自ら全国各地の生産者を訪ね、直接買い付けを行っています。
こだわりの食材をイタリアンにアレンジし、『築地料理』という新しい料理を提供していこうと日夜研鑽を重ねています。
二つの海と大小およそ40の島々からなる自然豊かな平戸の幸も、薄自ら現地へ赴き厳選した食材の一つです。
クエやキジハタ、うちわ海老やヒオウギ貝といった鮮魚だけではなく、〆のリゾット用の米までにもこだわり、平戸の黒米とブレンドしたオリジナルのリゾット米を用意しました。
鮮魚をたっぷりと堪能した後は、旨みが凝縮したスープを使った特製のリゾットをお楽しみください。


 

このブイヤベースセットは、お店でも通常販売しております。

ご興味を持たれた方は、築地ボン・マルシェの店頭またはお電話にてご注文ください。

TEL:03-3541-9341

配送をご希望の方は、ご注文の際にお伝えください。


お店で全て下処理をしているので、火にかけるだけですぐに本格的なブイヤベースをお楽しみいただけます。

※具材等が一部変更になっていますが、同様の作り方で美味しくお召し上がりいただけます。

▼平戸鮮魚のブイヤベースセット紹介VTR▼

 

この機会にぜひ、お家族やご友人とレストランの本格的なブイヤベースをご堪能ください。

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